过年临近，但是很多人家现在都没有按照习俗中的顺序来准备过年需要的东西。一个是因为现在物资丰富，很多东西都能买到，另一个则是因为大部分家庭都有人出去打工，每个人回来的时间不一样。
像年前大扫除应该在腊月二十三，但是付家只搞了一部分，还没空搞其他的呢。
今天的重头戏，是熏腊肉，正月吃的新鲜肉没抹盐，抹了盐的猪肉都是要熏的。
熏腊肉时间久，工序也多一般都是在自家场坝的。
付爸吃完早饭就开始准备了，带着付颖和付哲，先去付二姑家搬来了很多砖。这里的砖不是外面常用的红心石砖，而是附近采石场自己制作的，中间空心有两个洞，是红砖的四五倍高。
这种砖很便宜，家里修猪圈、厕所都是用这个，付家修房子也是用的这种砖，付颖觉得墙体没那么牢固，而且使用年限肯定没有
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